杭州锦麟宾馆

高档型酒店

酒店地址:杭州市下城区凤起路435号(与延安路交汇处东南角)

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酒店评论

一帆风顺:好评

会客室与房间是分开的,这种隔室非常适合商务休闲!

会员2483:好评

出行方便,卫生欠佳。

yy:好评

地理位置好,交通方便。设施老旧了

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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
杭州锦麟宾馆交通引南
周围环境:奥斯卡电影世界、西湖景区、武林广场、百货大楼、85℃面包店
- 至奥斯卡电影大世界,步行约10分钟;
- 距离西湖景区之风波亭1公里,步行约15分钟;
- 距离武林广场、百货大楼1.3公里,乘坐出租车约5分钟;
- 距离涌金广场2.7公里,乘坐出租车约5-10分钟;
- 距离河坊街3.2公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离浙江省博物馆4.8公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离黄龙体育中心5.2公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离苏东坡纪念馆6公里,乘坐出租车约15-20分钟;
- 距离钱塘江沿岸7公里,乘坐出租车约15-20分钟;
- 距离西溪文化旅游区9.8公里,乘坐出租车约25分钟;
- 距离杭州城站火车站4.3公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离杭州长途客运站5公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离杭州汽车西站12.8公里,乘坐出租车约35分钟;
- 距离杭州萧山机场30.7公里,乘坐出租车约50分钟。
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